«Дочка» «Газпрома» заказала банкет ко Дню нефтяника за ₽558 тыс., но отклонила все заявки
Дочерняя компания «Газпрома» — «Газпром газораспределение Север» — признала несостоявшимся аукцион на услуги по приготовлению деликатесов к празднованию Дня нефтяника 30 августа на 558 тыс. рублей. Соответствующее решение было принято накануне, 12 августа, следует из данных к лоту на сайте госзакупок.
Согласно документам, на конкурс были поданы три заявки (названия компаний не раскрываются). Все они были отклонены. Среди участников была фирма с гендиректором Аленой Картышкиной — она является руководителем и учредителем трех ресторанов: ООО «Глобал Фуд Сервисез» (юридический адрес совпадает с адресом дворца бракосочетания), ООО «Ресторанная федерация «Вкус 72» (ресторан Vintage, караоке-клуб «Авеню») и ООО «Консалтинг — Ресторанс» (оба юрлица зарегистрированы в офисном центре — бывшем здании «Запсибгазпрома» на Республики, 143а, где и находятся сами рестораны).
В компании корреспонденту Znak.com подтвердили, что конкурс признан несостоявшимся, но не смогли уточнить, будет ли объявлен новый конкурс.
По контракту подрядчик должен был предоставить шеф-повара со стажем в общепите не менее трех лет и с как минимум десятью положительными отзывами о нем. Он должен был бы приготовить на месте из полуфабрикатов меню из холодных, горячих закусок, напитков и десертов. В частности, канапе с запрещенным к вылову в Тюменской области муксуном на кедровом сыре, горячий камамбер с брусничным соусом, грудка глухаря с рукколой, сырным кремом и трюфельным маслом. Из горячих закусок — судак капрезе с шафрановым сливочным соусом, горячие креветки в хрустящем тесте в кисло-сладком соусе
Праздник планировалось провести в «Тюменском технопарке» 30 августа с 15 до 20 часов.
Дополнительная информация
- Автор: Мстислав Письменков
- Источник: Znak
Идет загрузка следующего нового материала
Это был последний самый новый материал в разделе "Бизнес"
Материалов нет